पटना 03 अगस्त (वार्ता) केंद्रीय खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्री चिराग पासवान ने आज कहा कि सितंबर में नयी दिल्ली में 'वर्ल्ड फूड इंडिया 2024 का आयोजन किया जाएगा।

श्री पासवान ने शनिवार को वाणिज्य एवं उद्योग संगठन पीएचडीसीसीआई के सहयोग से पटना में खाद्य प्रसंस्करण पर आयोजित क्षेत्रीय उद्योग बैठक को संबोधित करते हुए कहा कि वर्ल्ड फूड इंडिया 2024 खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्रालय का एक प्रमुख कार्यक्रम है और इसका आयोजन 19 से 22 सितंबर को नयी दिल्ली में किया जा रहा है। उन्होंने बिहार के लोगों और सभी आमंत्रित लोगों से इस कार्यक्रम में भाग लेने का आग्रह करते हुए कहा कि इससे खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र में नए मंच खुलेंगे।

केंद्रीय मंत्री ने खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र के महत्व के बारे में कहा कि इस क्षेत्र में जमीनी स्तर पर काम करने से भारत की आर्थिक स्थिति को ऊपर उठाने में मदद मिल सकती है। उन्होंने सबसे अधिक किसानों वाले राज्यों में से एक बिहार के महत्व का उल्लेख करते हुए कहा कि यह क्षेत्र बिहार को एक मजबूत और विकसित राज्य बनाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकता है।

श्री पासवान ने कहा कि बिहार में खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र की अधिक-से-अधिक इकाइयां स्थापित करके बड़े पैमाने पर रोजगार का सृजन किया जा सकता है।

इस मौके पर खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्रालय के अपर सचिव मिन्हाज आलम ने वर्ल्ड फूड इंडिया की यात्रा को रेखांकित करते हुए बताया कि कैसे इसने भारत को दुनिया में खाद्य प्रसंस्करण केंद्र के रूप में उभरने में मदद की।

सूरज शिवा

वार्ता