Friday, Nov 16 2018 | Time 13:02 Hrs(IST)
image
BREAKING NEWS:
  • कांग्रेस की पहली सूची में बीस महिलाओं सहित छियालीस नये चेहरे
  • अभी कुछ समय और इंतजार करे - सुरेन्द्रन
  • कश्मीर केंद्रीय विश्वविद्यालय में छात्रों के प्रदर्शन के कारण कक्षाएं स्थगित
  • चक्रवाती तूूफान गाजा से नागाई सबसे अधिक प्रभावित, अाठ लोगों की मौत
  • योगी ने लखनऊ में पुलिस लाइन का किया औचक निरीक्षण
  • भारतीय सेना सीमावर्ती क्षत्रों के 22 पुलों की करेगी मरम्मत-औजला
  • अथिया को रीलांच करेंगे सलमान
  • दक्षिण कश्मीर में सीआरपीएफ शिविर में आग
  • चेन्नई सर्राफा के शुरुआती भाव
  • त्रिपुरा: भाजपा-माकपा समर्थकों के बीच झड़पें, 12 पुलिसकर्मी सहित 54 घायल
  • जम्मू-कश्मीर में लेह, मुगल मार्ग पांचवें दिन भी बंद
  • कैलिफोर्निया की आग में मृतकों की संख्या 63 हुई, 630 से अधिक लापता
  • प्रधानमंत्री मध्य प्रदेश-छत्तीसगढ़ में चुनावी रैलियों को संबोधित करेंगे
  • दक्षिण कश्मीर में सुरक्षा बलों का खोजी अभियान शुरू
  • कानपुर पुलिस मुठभेड़ में शातिर बदमाश गिरफ्तार
बिजनेस Share

खाद्य प्रसंस्करण मंत्री ने कहा कि जो हमारे देश के लिए चुनौती है वह दूसरे देशों के लिए अवसर हो सकता है। भारत कई तरह के अनाजों के साथ दूध, फलों, सब्जियों, माँस और समुद्री खाद्य उत्पादन में शीर्ष पर है। सबससे बड़ी समस्या यह है कि खेतों में तैयार होने के बाद परिवहन, भंडारण, कोल्ड चेन और प्रसंस्करण की सुविधाओं के अभाव में इनका बड़ा हिस्सा नष्ट हो जाता है। देश में करीब 10 प्रतिशत वस्तुओं का ही प्रसंस्करण हो पाता है।
उन्होंने कहा कि प्राकृतिक संसाधनों की कमी होती जा रही है और जलवायु परिवर्तन कृषि के लिए चुनौती पैदा कर रहा है। भूजल का स्तर लगातार कम हो रहा है। औद्योगीकरण के कारण आने वाले समय में पानी की माँग में और वृद्धि होगी।
श्रीमती बादल ने कहा कि उनका मंत्रालय दूरदराज के क्षेत्रों में खाद्य प्रसंस्करण के लिए आधारभूत ढाँचा विकसित कर रहा है। अनेक स्थानों पर मेगा फूड पार्क, कोल्ड चेन और अन्य संस्थान स्थापित किये जा रहे हैं जिससे न केवल किसानों को फायदा हो रहा है बल्कि लोगों को रोजगार भी मिल रहे हैं।
अरुण अजीत
वार्ता
More News

सतना बाजार भाव

16 Nov 2018 | 12:53 PM

 Sharesee more..

जबलपुर अंडा डेयरी एवं मावा के भाव

16 Nov 2018 | 12:52 PM

 Sharesee more..

इंदौर अंडा डेयरी एवं मावा के भाव

16 Nov 2018 | 12:25 PM

 Sharesee more..

इंदौर सराफा

16 Nov 2018 | 12:24 PM

 Sharesee more..

चेन्नई सर्राफा के शुरुआती भाव

16 Nov 2018 | 11:41 AM

 Sharesee more..
image