राज्य » पंजाब / हरियाणा / हिमाचलPosted at: Sep 3 2019 6:51PM खाद्य प्रसंस्करण के लिए खेतीबाड़ी, बाग़बानी, उद्योग विभाग की बनेगी तालमेल समितिअमृतसर, 03 सितंबर (वार्ता) सांसद गुरजीत सिंह औजला ने अमृतसर में खाद्य प्रसंस्करण उद्योग को विकसित करने के उद्देश्य से आज जिला उपायुक्त शिवदुलार सिंह ढिल्लों के नेतृत्व में कृषि, बाग़बानी और उद्योग विभाग के साथ बैठक कर संभावनाओं का पता लगाने का प्रयास किया। इस अवसर पर श्री ढिल्लों ने इस परियोजना पर काम करने के लिए उक्त तीन विभागों की तालमेल समिति बनाने का भी एलान किया। श्री औजला ने कहा कि हमारे पास उद्योग के कच्चे माल के तौर पर कृषि के उत्पाद ही हैं और इसके अलावा किसान को गेहूँ और धान के फ़सली चक्कर से निकालने की बड़ी ज़रूरत है, क्योंकि एक तो धान की बुवाई से भूमिगत जल का स्तर तेज़ी से कम हो रहा है और गेहूँ -धान की फसलों से किसान को कोई कमाई नहीं हो रही है। उन्होंने कहा कि यदि यहाँ खाद्य उद्योग विकसित हो जाता है तो किसानों की आय भी बढ़ेगी और रोज़गार के अवसर भी पैदा होंगे। सांसद ने कहा कि अमृतसर में इस उद्योग के विकास की अथाह संभावनायें मौजूद हैं, जिनमें यहाँ स्थानीय मंडी के अलावा अंतरराष्ट्रीय हवाई अड्डे के ज़रिये उत्पाद की अरब एवं यूरोपीय देशों को निर्यात सुविधा, रेलवे और सड़कों का अच्छा नेटवर्क आदि शामिल हैं। ठाकुर.श्रवण वार्ता