राज्य » पंजाब / हरियाणा / हिमाचलPosted at: May 31 2023 5:10PM फिरोजपुर में मिर्च प्रोसेसिंग प्लांट लगाने की संभावनाओं का पता लगाया जाए: संधवांचंडीगढ़, 31 मई (वार्ता) पंजाब विधानसभा स्पीकर कुलतार सिंह संधवां ने कृषि विभाग, पंजाब मंडी बोर्ड और पंजाब एग्रो एक्सपोर्ट कॉरपोरेशन के अधिकारियों को फिरोजपुर में मिर्च प्रोसेसिंग प्लांट लगाने की संभावनाएं ढूढकर एक महीने में रिपोर्ट पेश करने के लिए कहा है।विधानसभा सचिवालय में बुधवार को मिर्च पट्टी के किसानों सहित अधिकारियों के साथ बैठक के दौरान श्री संधवां ने कहा कि फिरोजपुर पट्टी के किसानों द्वारा एक अनुमान के अनुसार करीब 40 हजार एकड़ जमीन पर मिर्च की खेती की जाती है। जिससे पंजाब की, सबसे बड़े मिर्च उत्पादक देश मेक्सिको पर निर्भरता कम होगी, जो राज्य के लिए गर्व की बात है। इसलिए राज्य सरकार का यह कर्तव्य है कि वह इस क्षेत्र में मिर्च प्रोसैसिंग प्लांट स्थापित करे ताकि पंजाब की मिर्च, जो राजस्थान के जयपुर में बेची जाती है और फिर दोबारा बेचने के लिए वापिस अमृतसर की मंडी में आती है, को यहीं प्रोसैस करके घरेलू खपत के लिए स्पलाई किया जा सके।अध्यक्ष ने अधिकारियों से कहा कि क्षेत्र की मिर्च के लिए प्रोसेसिंग प्लांट और मिर्च सुखाने के लिए ड्रायर लगाने, नई किस्मों के लिए खोज केंद्र और कोल्ड स्टोरेज चेन जैसी सुविधाओं के लिए संभावनाएं ढूंढी जाए। उन्होंने कहा कि वह एक महीने के बाद प्रगति की समीक्षा करेंगे। उन्होने किसानों को फसल विविधिकरण के लिए प्रोत्साहित करने के लिए पंजाब एग्रो एक्सपोर्ट कार्पोरेशन के जनरल मैनेजर रणबीर सिंह को आदेश दिए कि वह मिर्च के दाम तय करते समय किसानों के प्रतिनिधियों को शामिल करें। इसके साथ ही उन्होंने एकजुट होकर मिर्च का मूल्य तय करने के लिए किसानों की सराहना भी की। ठाकुर.श्रवण वार्ता