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भेड़ और बकरी किसानों के लिए दूध, मांस, ऊन रूप में आय का स्त्रोत

बीकानेर 02 अक्टूबर (वार्ता) राजस्थान में बीकानेर स्थित स्वामी केशवानंद राजस्थान कृषि विश्वविद्यालय के कुलपति प्रो. आर.पी.सिंह ने कहा कि भेड़ बकरी ऐसे दो पशु है जो विपरीत परिस्थितियों में कम से कम संसाधनों के साथ पाले जा सकते हैं।
शुष्क क्षेत्र में उद्यमिता विकास के लिए छोटे जुगाली करने वालों की क्षमता विषयक सात दिवसीय प्रशिक्षण कार्यक्रम को सबोधित करते हुये प्रो सिंह ने कहा कि मूलतः दोनों चरने वाले पशु है और शुष्क क्षेत्र के लिए बहुत महत्वपूर्ण भी क्योंकि यहां चरागाह भूमि, वन क्षेत्र भूमि व बारानी क्षेत्र में रबि ऋतु के अपकृष्य भूमि पर उगी वनस्पतियां, घास, पेड़, झाडिय़ों के पत्ते फलियां व फसलों के अवशेष इनका भोजन होता है। ये पशु, किसानों के लिए दूध, मांस, ऊन आदि के रूप में आय का स्त्रोत है।
प्रो. सिंह ने कहा कि एशिया की सबसे बड़ी ऊन की मंडी बीकानेर में है और ऊन इंडस्ट्रीज भी यहां है। इस तरह यह प्रशिक्षण कार्यक्रम बीकानेर क्षेत्र के किसानों-युवाओं के लिए उपयोगी साबित होगा। प्रशिक्षण के दौरान भेड़ बकरी पालन के उन्नत तौर तरीके, उन्नत प्रजातियों, बीमारियों, प्रबंधन के बारे में विशेषज्ञों द्वारा जानकारी प्रदान की गई एवं एक्स्पोजऱ विजिट करवा कर किसानों को वैल्यू चौन की जानकारी भी दी गई। प्रशिक्षणार्थी, अवश्य ही इसका लाभ उठाकर भेड़ बकरी पालन क्षेत्र में उद्यमी बनेंगे।
संजय रामसिंह
वार्ता
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