लखनऊ 07 अप्रैल (वार्ता) उत्तर प्रदेश के किसानों के समर्थन एवं उन्हें उपभोक्ताओं से सीधे जोड़ने और प्राकृतिक उत्पादों के वन स्टॉप शॉप बनाने के लिए हबीबुल्ला एस्टेट हजरतगंज में नियमित पूर्वाह्न 11 बजे से शाम सात बजे तक लखनऊ किसान बाजार का आयोजन किया गया ।

किसान बाजार की आयोजक ज्योत्सना कौर हबीबुल्ला ने रविवार को यहां बताया कि, लखनऊ किसान बाजार मिट्टी की उर्वरता या कीट समस्याओं को रोकने और पारिस्थितिक संतुलन स्थापित करने के लिए जैविक उत्पादों को बढ़ावा देता है। वे प्रकृति के साथ सद्भाव में जिम्मेदार जैविक खेती को बढ़ावा देते हैं। हल्दी पाउडर, सरसों का तेल, दालें, अनाज, गुड़, बीज और अन्य उत्पादों को जैविक रूप से उगाया और संसाधित किया जाता है। उन्होंने बताया कि इस बाजार में छोटे उद्यमियों और स्थानीय कारीगरों पर आधारित उत्पादों को बढ़ावा देने वालों को भी स्थान दिया गया है।

उन्होंने बताया कि इस बार किसान बजार में ख़ास रीसाइक्लिंग करने की प्रक्रिया के बारे में जागरूकता दी गयी ताकि नई सामग्री या बेहतर गुणवत्ता और पर्यावरण के प्रति अनुकूल उत्पादों को एक साथ लाकर स्वस्थ और टिकाऊ जीवन को प्रोत्साहित कर सकें। उन्होंने बताया कि हर्बल कीटनाशक मुक्त एवं जैविक खाद्य और घर व त्वचा की देखभाल के उत्पादों की प्रदर्शनी लगायी गयी।

ज्योत्सना कौर हब्बीबुल्ला ने बताया कि इस बाजार का मूल उद्देश्य हस्तनिर्मित शिल्प और रिसाईक़िल्ड उत्पादों का प्रोत्साहन करना है। उनका उद्देश्य एक ऐसे समुदाय का निर्माण करना है जो कि ग्रीन क्रांति लाए रिसाइकल प्रोडक्ट और जैविक उत्पाद बनाकर पर्यावरण को स्वच्छ और स्वस्थ बनाए तथा लोगों के लिए रोज़गार सुनिश्चित करें।

त्यागी

वार्ता