दुग्ध उत्पाद- उत्तर प्रदेश
नयी दिल्ली, 27 फरवरी (वार्ता) उत्तर प्रदेश में दुग्ध उत्पाद, फलों, गन्ना और विशेष गुण वाले काला नमक धान के उत्पादन को बढ़ावा देकर किसानों की आय बढ़ाने के प्रयास किये जा रहे हैं।
केंद्रीय कृषि और खाद्य प्रसंस्करण एवं उद्योग मंत्रालय ने उत्तर प्रदेश के 75 जिलों के लिए ‘एक जिला-एक उत्पाद’ योजना को शनिवार को मंजूरी दे दी। इस योजना के तहत राज्य में पशुपालन, डेयरी, आंवला उत्पादन, केला, आम, अमरूद और गन्ना उत्पादन को बढ़ावा देने का निर्णय किया है। इन फसलों के अलावा राज्य में शहद, अमरूद, मिंट, बेकरी आदि के उत्पादन को भी जिलों में बढ़ावा दिया जाएगा।
दुग्ध उत्पादों के लिए अलीगढ़, बरेली, औरय्या, बुलंदशहर, जौनपुर, कानपुर देहात, कासगंज और मथुरा जिले का चयन किया गया है। इन जिलों का चयन राज्य और भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद की राय से किया गया है। औरय्या जिले का चयन विशेष रूप से घी उत्पादन तथा मथुरा जिले को चयन पेड़ा उत्पादन को बढ़ावा देने के लिए किया गया है।
अरुण.जतिन.श्रवण
जारी वार्ता