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बिना अनुमति के नहीं बनेगी नयी शराब

नयी दिल्ली 01 अप्रैल (वार्ता) भारतीय खाद्य संरक्षा एवं मानक प्राधकरण (एफएसएसएआई) ने सोमवार को अल्कोहल वाले पेय पदार्थों के लिए नये नियम लागू कर दिये जिसके तहत वैधानिक चेतावनी लिखना तथा नयी बीयर या शराब बनाने और बेचने के लिए अनुमति अनिवार्य कर दी गयी है।
प्राधिकरण ने आज बताया कि पूरे देश भर में शराब और बीयर की बोतल पर एक सी वैधानिक चेतावनी होगी। यह चेतावनी अंग्रेजी तथा/अथवा एक अन्य स्थानीय भाषा में लिखी जायेगी। यह स्थानीय भाषा तय करने का अधिकार संबंधित राज्य तथा केंद्रशासित प्रदेश को दिया गया है। बिना चेतावनी वाले लेबल या केन जो पहले से प्रिंट किये जा चुके हैं उनका इस्तेमाल छह महीने तक किया जा सकेगा। उसके बाद बिना चेतावनी वाली बोतलों या केन में शराब या बीयर की बिक्री की अनुमति नहीं होगी।
एफएसएसएआई के अनुसार, फूड बिजनेस ऑपरेटर (एफबीओ) बिना अनुमति के कोई ऐसी नयी तरह की शराब या बीयर नहीं बना सकेंगे जो बाजार में अभी मौजूद नहीं है। उन्हें बाजार में पहले से बिक रही शराब या बीयर के अलावा अन्य किस्मों के आयात, पैकेजिंग या वितरण की भी अनुमति नहीं होगी।
प्राधिकरण की अधिसूचना में कहा गया है कि नये लेबल के पंजीकरण या लेबल में बदलाव पर लगने वाला शुल्क पहली बार माफ कर दिया जायेगा। इसके लिए राज्य सरकारों और केंद्रशासित प्रदेशों को निर्देश भी दिये गये हैं।
अजीत जितेन्द्र
वार्ता
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