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पचास किलो खराब मावा नष्ट

जयपुर, 19 मार्च (वार्ता) राजस्थान में मिलावटखोरों के खिलाफ जारी शुद्ध के लिये युद्ध अभियान के तहत खाद्य सुरक्षा अधिकारियों के केन्द्रीय दल ने आज जोधपुर जिले में पचास किलोग्राम खराब मावे को नष्ट कराया।
निदेशक जनस्वास्थ्य डॉ. वी.के. माथुर ने आज बताया कि जोधपुर में लोहावट वाईयों की ढाणी में बिना फूड लाईसेंस संचालित इस मावा मेनुफेक्चरिंग यूनिट पर बिना फैट के दूध एवं तेल मिलाकर मावा तैयार किया जा रहा था। फर्म के मालिक का नाम संतोष ढाका है। खाद्य सुरक्षा अधिनियम के प्रावधानों के तहत फर्म से नमूने लेकर पचास किलो मिलावटी मावे को मौके पर ही नष्ट कराया गया।
इसके बाद एक अन्य यूनिट पर छापा मारा गया तो वह बंद मिली। संभवत किसी तरह टीम के बारे में जानकारी लगते ही यहां का संचालक यूनिट पर ताला लगाकर भाग गया।
जोरा
वार्ता
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